數(shù)據(jù)顯示，我國超過3億人有睡眠障礙，成年人失眠率接近40%?！八恢闭蔀橛绊懭藗兘】档囊淮笠蛩?。因失眠而引發(fā)的焦慮、煩躁、頭暈、脫發(fā)、記憶力減退等一系列不良反應(yīng)，嚴(yán)重影響了我們的日常生活。原本睡眠可幫助我們恢復(fù)精力，但現(xiàn)在失眠卻在損害我們的身體健康。

中藥酸棗仁具有優(yōu)秀的安眠效果，被稱為“失眠克星”。但您知道治療失眠的酸棗仁應(yīng)該怎么吃嗎？是吃生的還是炒過的？對什么樣的失眠都有效果嗎？今天，北京世紀(jì)壇醫(yī)院藥師就來跟大家好好聊一聊。

酸棗仁的功效應(yīng)用

酸棗仁的功效為養(yǎng)心補肝，寧心安神，斂汗，生津。主要用于治療虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴等癥狀。如果是因為心肝血虛、神失所養(yǎng)所致的失眠、心悸、頭目眩暈，或者因為心肝陰虛、虛熱內(nèi)擾所導(dǎo)致的虛煩不寐、咽干口燥等，這就正好需要用到酸棗仁了。

酸棗仁的“生熟異治”

得知酸棗仁對于治療失眠有療效，有很多人去買來使用，將酸棗仁用來煮水或者以泡茶等方式來飲用，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)效果并不好，于是便棄之一旁。這是什么原因呢？

因為酸棗仁生、熟兩用，生酸棗仁和炒酸棗都是酸棗仁的不同炮制品種，由于炮制方法不同，二者的功效截然相反，這說明中藥“生熟異治”——同一味中藥生用和炮制后使用二者的功效有明顯差異或有強弱之分。

明代《本草綱目》中描述酸棗仁：“其仁甘而潤，故熟用療膽虛不得眠、煩渴虛汗之證，生用療膽熱好眠，皆足厥陰、少陽藥也?！泵鞔侗静菝审堋分杏休d酸棗仁：“能治多眠不眠，必分生用炒用。多眠膽實有熱，生研末，取茶葉姜汁調(diào)吞；不眠膽虛有寒，炒作散，采竹葉湯送下?！?/p>

說明酸棗仁生熟異用，生酸棗仁能清虛熱，用于嗜睡多眠；炒酸棗仁能補虛，用于虛煩不眠。

如果服用生酸棗仁，不但不能治療失眠，反而會讓人越來越精神。因為生的種子，有生發(fā)之性。而將酸棗仁清炒以后，就不一樣了，生發(fā)之性被去除了，留下了收斂之性。炒熟的酸棗仁最擅長養(yǎng)心補肝血，還能收斂肝氣，人安靜下來，就容易入睡了。這就是酸棗仁的“生熟異治”。

用完酸棗仁之后，覺得治療失眠效果不好的人，大概率是使用了生酸棗仁而并非炒酸棗仁。

在臨床應(yīng)用中，炒酸棗仁具有非常出色的安神助眠效果。東漢著名醫(yī)學(xué)家張仲景在《金匱要略》中寫道：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之”，其方中使用的便是炒酸棗仁。酸棗仁湯主要用于治療血虛所致的心煩心悸，進(jìn)而導(dǎo)致的失眠。對于其他類型的失眠療效欠佳。

所以，覺得酸棗仁療效不好的人也可能是藥不對癥，誤以為什么類型的失眠酸棗仁都能治療，但其實不然。酸棗仁多善用于治療心肝血虛、神失所養(yǎng)或者心肝陰虛、虛熱內(nèi)擾所導(dǎo)致的失眠。

酸棗仁的性狀

酸棗仁長什么樣子呢？它的形狀是扁圓形或扁橢圓形，長5-9毫米，寬5-7毫米，厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂紋。有的兩面均呈圓隆狀突起；有的一面較平坦，中間有1條隆起的縱線紋，另一面稍突起。

其實，在北方的山上就可見酸棗仁的身影。每年一月到八月，山坡上長的小酸棗基本上都是我們所說的酸棗。吃完酸甜的果肉，砸開果核，里面的種子便是酸棗仁了。

由于酸棗仁療效佳，但產(chǎn)量有限，所以價格也不低。近年來，市面上有不少將其他與酸棗仁長得像的種子冒充酸棗仁，大家在購買酸棗仁時要注意它的正確性狀，以免買到假冒偽劣產(chǎn)品。

酸棗仁其他功效

除了傳統(tǒng)治療失眠的功效，現(xiàn)代研究顯示，酸棗仁中含有多種藥用成分，如皂苷類、黃酮類、多種脂肪酸等，具有其它多種治療作用。

1.鎮(zhèn)靜催眠作用

皂苷類化合物（如酸棗仁皂苷A、B）和黃酮類成分（如斯皮諾素）可以對中樞起到抑制作用，降低自主活動能力，具有明顯的鎮(zhèn)靜催眠作用，可增加睡眠時間和睡眠深度，主要通過神經(jīng)遞質(zhì)、細(xì)胞因子發(fā)揮抗失眠的作用。

2.抗驚厥作用

酸棗仁水提取物可降低陣攣性驚厥發(fā)生率及死亡率，延長驚厥潛伏期，總生物堿對于出現(xiàn)驚厥的時間及死亡時間也明顯延長。

3.抗抑郁、抗焦慮作用

多糖和黃酮類成分可顯著改善慢性抑郁的行為學(xué)，具有一定的抗抑郁作用。

4.降血壓、降血脂、防止動脈粥樣硬化的作用

酸棗仁總皂苷可通過調(diào)節(jié)心血管及降低血脂等方面，降低原發(fā)性高血壓。對高脂血癥起到一定的積極治療作用，酸棗仁皂苷A可以延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生過程。

5.抗炎抗氧化

酸棗仁中的酸棗仁油通過抑制毛細(xì)血管的通透性，而對炎性水腫有明顯的抑制作用。酸棗仁總皂苷可提高抗氧化酶的活性，從而降低自由基對膜的損傷程度，增強抗氧化能力。

6.增強免疫

酸棗仁提取物能增加抗體細(xì)胞生成數(shù)，起到增強免疫的作用。

相信大家對酸棗仁的使用有了一定的了解。對于治療失眠，最好在睡前服用，療效最佳。需要提醒的是，使用酸棗仁需辯證應(yīng)用，如患有實邪，比如外感風(fēng)熱，則不宜使用酸棗仁。同時也要注意用量，相關(guān)具體信息可咨詢醫(yī)師或者藥師。

參考文獻(xiàn)：

國家藥典委員會. 中華人民共和國藥典: 2020年版一部[S]. 北京:中國醫(yī)藥科技出版社, 2020: 382 - 384 

（薦稿：顧紅燕）