“秋老虎”的出現(xiàn)是因為“立秋”時三伏天還沒到盡頭，暑氣仍在。所以在這段時間，雖然早晚較涼，白天依舊熱浪襲人，天氣仍很悶熱。人們常常出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、便秘、皮膚干燥等癥狀。

清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除，蓮子、芡實、薏米，對夏季煩熱失眠療效甚好。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。因此，喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。此外，多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。但經(jīng)過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時，要注意其性味，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，不利于補(bǔ)虛。再者，飲食營養(yǎng)也很重要，不能為了追求清熱解暑，而過于清淡，事實上，有許多食品如鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品、豆制品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。其次，燥是秋天的主氣，秋燥之氣最容易傷肺，應(yīng)慎防秋燥。

人們每日應(yīng)適當(dāng)多飲些白開水、冰糖水、清茶等，以滋潤臟腑。同時，可選用下列食療方：

1、白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，燉服。有滋陰、補(bǔ)腎、潤肺之功。

2、黑芝麻15克，搗碎，和蜂蜜適量調(diào)服，可以滋陰潤燥。

3、瓜蔞根60克（研成粉）、首烏60克（洗凈用布包好），粳米200克，共煮為粥，分次食用，可以滋陰潤燥。

此外，可吃些雪梨、鴨梨，生食能清火，蒸熟吃可滋陰。也可服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤肺之品，均能防燥。

在“秋老虎”這樣的天氣里，人們?nèi)菀追潘蓪疀龅木栊?。特別是在夜晚，可能上半夜時還是悶熱難當(dāng)，但下半夜或凌晨時就有可能轉(zhuǎn)涼，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露體，防止受寒。

立秋之時，精神調(diào)養(yǎng)宜收斂神氣，情緒樂觀舒暢，心平氣和，使神志安寧，切莫悲憂傷感，以減輕秋季肅殺之氣，以適應(yīng)秋季容平之氣，從而減少秋冬季節(jié)肺系疾病的發(fā)生。

立秋之后，在早晚天氣略涼爽的時候，可適度運動，建議散步、慢跑、八段錦、太極等舒緩運動為主，戒大汗淋漓，過傷陽氣與津液。