春節(jié)馬上就要到了，雞鴨魚肉都被端上了餐桌。面對(duì)美食當(dāng)前，親朋相伴，不知不覺吃得也多了。在此，我們呼吁大家健康飲食，切記不要攝入過(guò)多油膩食物。那么，乳糜性胸水、乳糜性腹水的病人春節(jié)要怎么吃呢？

乳糜性胸、腹水的病人因?yàn)楦鞣N原因，導(dǎo)致全身的主干淋巴管阻塞或損傷，引起淋巴循環(huán)中的乳糜液回流障礙，引起乳糜返流或漏出。臨床上常見的疾病表現(xiàn)為乳糜性胸水、乳糜性腹水、乳糜尿、乳糜性心包積液、小腸淋巴管擴(kuò)張癥以及各種乳糜漏。

乳糜性胸水及腹水的病人需要終生低脂飲食，多吃如黃瓜、絲瓜、冬瓜、白蘿卜、綠豆芽等蔬菜和蘋果、檸檬等水果。即使在春節(jié)期間也要管住嘴，將低脂飲食落實(shí)到底，始終堅(jiān)持低脂原則。低脂飲食能減少乳糜液的產(chǎn)生，減輕淋巴循環(huán)壓力，又不會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺失，長(zhǎng)期堅(jiān)持低脂飲食非常重要。乳糜性胸水及腹水病人手術(shù)治療后也須遵守低脂原則。

在低脂飲食方面，建議乳糜性胸及腹水病人避免吃高油脂的油炸食物、糕點(diǎn)以及含油脂高的花生、瓜子等堅(jiān)果。一旦吃了高油脂的食物，則會(huì)加重乳糜漏，這是病友們堅(jiān)決要避免的。乳糜性胸及腹水病人要保證每天攝入足夠的蛋白質(zhì)、雞蛋和牛奶。吃雞蛋時(shí)只吃雞蛋清，選擇脫脂奶、脫脂酸奶等，肉類只吃瘦肉，雞肉、魚肉為佳，最好焯水去油，注意遵循適量原則，切記不要暴飲暴食。

春節(jié)來(lái)臨之際，祝大家吃好喝好，過(guò)一個(gè)祥和、安康的新春佳節(jié)！

（薦稿：王婷婷）