又一位90歲高齡的老爺爺摔倒了！骨折手術(shù)結(jié)束后，家里人問(wèn)我：我爸還能吃飯嗎？我能給他做些什么吃的??？能不能喝點(diǎn)骨頭湯??？

老年人發(fā)生骨折經(jīng)歷了創(chuàng)傷或手術(shù)打擊，堅(jiān)硬的骨骼愈合時(shí)間長(zhǎng)，終日臥床，運(yùn)動(dòng)減少，原先的生活節(jié)律被打亂，往往出現(xiàn)食欲下降，不想吃東西。因此，我們確實(shí)要在飲食上多下功夫，做好飲食調(diào)配，以減輕患者的痛苦，促進(jìn)骨折愈合。

在飲食方面，我們應(yīng)該根據(jù)骨折愈合康復(fù)的生理時(shí)間為患者提供相應(yīng)的飲食。

1.發(fā)生骨折（7~15天）早期，由于患肢腫脹、疼痛，加上精神緊張，老人常常不思飲食，食欲低下，在此期間要注意骨折部位活血化瘀、消腫止痛。其飲食原則上應(yīng)以清淡、開(kāi)胃、易消化、易吸收的食物為主，主要有蔬菜、水果、魚(yú)、豆制品、精瘦肉等，忌食酸辣、油膩、燥熱，尤不可過(guò)早食入肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚(yú)等?？梢赃x擇清炒、清燉、清蒸為主，既保證營(yíng)養(yǎng)不流失，又防止便秘。

2.發(fā)生骨折（15~30天）中期，此時(shí)老人食欲會(huì)大有改善，飲食調(diào)理應(yīng)轉(zhuǎn)入綜合營(yíng)養(yǎng)供給，以促進(jìn)骨折部位加速愈合。可以在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類(lèi)。

3.發(fā)生骨折（35天以上）晚期，飲食調(diào)理沒(méi)有太多需要忌口的食物，可以吃各種高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白及其各種維生素的食物，如老母雞湯、豬骨頭、羊骨湯、燉水魚(yú)等。

很多人認(rèn)為，骨折的病人就應(yīng)該大補(bǔ)，其實(shí)這是一種盲目的補(bǔ)法，我們應(yīng)該根據(jù)骨折部位愈合情況，合理進(jìn)食，下面給您一些飲食小建議：

1.忌盲目補(bǔ)充鈣

2.忌多吃骨頭湯

3.忌偏食

4.忌不消化之物

5.忌少喝水

6.忌吸煙、飲酒