常常聽說冬季干燥，要多吃水果解燥。那么問題來了，都說水果升糖效果好，我們的糖友們，能吃哪些水果呢？

1、柿子

北方地區(qū)盛產(chǎn)柿子，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鐵等，維生素及糖分是一般水果的1-2倍，且柿子還有很高的藥用價(jià)值，全身都是寶。

古人都贊曰：色勝金衣美，甘逾玉液清。那么，這么好的柿子，我們是不是可以放肆吃呢？翻一下GI表，找到柿子的GI值是37，升糖指數(shù)并不算高。可大家也別掉以輕心，專家提醒：柿子的升糖指數(shù)雖然不高，但是柿子的含糖量較高；且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖，仍然是不宜多吃的。

除此之外，被醫(yī)生建議適量吃柿子的糖尿病朋友們也要注意，不要吃太熟的柿子。一來，成熟度會(huì)影響食物的升糖指數(shù)，越成熟的柿子升糖指數(shù)會(huì)越高；其次，成熟柿子較軟爛、咀嚼性不強(qiáng)，也會(huì)提高血糖的反應(yīng)。另外，據(jù)檢測(cè)，未熟的澀柿子，其中的澀味是由于食物中的單寧、植酸和草酸帶來的，這些物質(zhì)是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。但專家提醒，這些抗氧化物質(zhì)只起到預(yù)防作用，對(duì)于已患有糖尿病的患者則不宜多食。

2、柚子

秋天正當(dāng)柚子上市好時(shí)節(jié)，新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖；柚子還含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對(duì)腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等有較好預(yù)防作用。

又叫番石榴，一年多次開花結(jié)果，但掛果往往都是秋冬季節(jié)；營養(yǎng)豐富，維生素C含量特別高，且含糖量少，具有治療糖尿病及降血糖的藥效。

它是維生素C含量名列前茅的水果；所含糖分也較少，即使糖尿病患者食用，不僅對(duì)血糖影響不大，還能補(bǔ)充身體所需的維生素，可謂一舉多得。