大年過(guò)后,面對(duì)美餐,您的胃還通嗎?
發(fā)表日期:2008-02-14
來(lái)源:市場(chǎng)部 作者:李淑芬 本頁(yè)責(zé)編:原馳
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辛苦了一年,我們中國(guó)人最重要的節(jié)日,就是過(guò)大年。
節(jié)日期間,盡享美食。頓頓是大餐,餐間水果加點(diǎn)心,還有小食品。在享用之時(shí),可想到您的胃腸管道還通嗎?
正常成人的胃能容納1—2升食物(包括水份),具有暫時(shí)儲(chǔ)存食物的功能。食物進(jìn)入胃后,約5分鐘就有部分排入十二指腸,混合食物的排空是4—6小時(shí),這與食物的性狀和組成有關(guān)系。稀薄的流體食物較固體食物排空快;顆粒小的食物要比大塊的食物排空快;糖類(lèi)排空時(shí)間比蛋白質(zhì)短,脂肪的排空最慢。
節(jié)日期間,進(jìn)食量較大;食物組成蛋白質(zhì)和脂肪偏多;餐間又較平日多進(jìn)食水果和小食品,由于食物質(zhì)和量的改變,造成胃的排空緩慢,再加上連續(xù)進(jìn)食,胃不可能排空。當(dāng)十二指腸內(nèi)的食糜過(guò)多時(shí),也會(huì)反射地抑制胃的排空。這樣會(huì)造成上胃腸道運(yùn)動(dòng)功能障礙,出現(xiàn)反食、燒心、反酸、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、飽腹感,隨著癥狀持續(xù)時(shí)間的延長(zhǎng),可造成胃軟癱,也就是您的胃“罷工”了。
出現(xiàn)了這些癥狀要及時(shí)處理:
Å 暴飲暴食引起傷胃,短時(shí)間內(nèi)胃脹較嚴(yán)重,可用催吐的方法,用筷子壓住舌根部,使胃內(nèi)容物吐出,這種辦法特別適用傷于酒食者。
Å 胃排空遲緩,蠕動(dòng)異常。出現(xiàn)這種情況,要減少食量,以稀薄清淡為主,減少刺激性食物,必要時(shí)禁食十二小時(shí),以便能讓胃得到充分休息。
Å 中西藥物治療:可服用酵母片、胃復(fù)安、西沙比利或嗎丁啉;中藥以消食導(dǎo)滯為主,可服保和丸、積食導(dǎo)滯丸,保和丸較平和,也適用兒童。伴有便秘者,取大黃粉3克,晚上用溫水送服,即可通便又可清理腸道,可視癥狀服一周。
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